Nybrogatan 25, 852 36 Sundsvall

Gäller Måndag-Lördag

I samband med öppnade restriktioner har restaurangen ofta fullt. Vi prioriterar alltid sittande gäster i första hand. Fredagar och lördagar kan vi få problem med avhämtningar under högtryck, vi ber därför om hänsyn för eventuella nekande för take away! Vänligen ring oss, har vi möjlighet så ordnar vi det.

Vi passar på att tacka alla för stödet under pandemin, och för att så många beställde maten hem!

Take Away Meny

2. Tartaletas de calabacín 79:-

Zuccinibiffar med parmesanost
3. Queso frito 79:-

Friterad halloumiost med romescosås
6. Champiñones al ajillo 79:-

Vitlök & persiljefrästa champinjoner
7. Patatas alioli 79:-

Friterad potatis i aioli
8. Patatas bravas 79:-

Het cayennepepparpotatis á la Madrid

13. Pimientos piquillo 79:-

Färskostfyllda grillade paprikor
15. Gambas al pil-pil 79:-

Chili och vitlöksfrästa räkor
16. Langostinos a la plancha 79:-

Stekta tigerräkor med saffransaioli
18. Calamares a la Romana 79:-

Friterade bläckfiskringar med aioli
24. Chistorra a la sidra 79:-

Ciderfräst färskkorv

27. Pollo al Azafrán 79:-

Stekt kyckling & saffransås
28. Pinchito moruno 79:-

Fläskfiléspett på bedd av tomatsallad
30. Albondigas en tomate 79:-

Köttbullar i tomatsås
34. Carrillada iberica 79:-

Iberisk griskind al Pedro Ximenez
35. Croquetas de jamón 79:-

Kroketter fyllda med serranoskinka

DESDE 1999

Välkommen till en bit av Spanien!

Spansk matlagning är till stor del regional och bygger på produkter som hämtas från den närmaste trakten, men gemensamt för hela Spanien är en färgglädje i matlagningen och en förmåga att förvandla råvaror till verklig kokkonst.

Vi på Saffran hoppas att våra gäster får möjlighet att nån gång resa till det genuina Spanien och själva njuta av den traditionella matlagningen, men tills dess hoppas vi att ni ska finna en njutning i att äta den hos oss.